武漢小吃培訓資訊:武漢學公安鍋盔哪里好？

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武漢學公安鍋盔哪里好？

來源：求學問校網     發(fā)表時間：2019-04-19     瀏覽 77 次

                            武漢皇氏御廚公安鍋盔培訓

課程內容詳細介紹

公安鍋盔

     正宗鍋盔，外焦里嫩，松軟適宜，美味可口......


      鍋盔始于戰(zhàn)國時期長平之戰(zhàn)，要比唐早1000多年，可以參考《大秦帝國》中長平之戰(zhàn)的部分。相傳，唐朝時高宗皇帝李治和女皇武則天的合葬陵，法門寺門前的 鍋盔最初選取中乾縣東北25公里的五峰山，后因穴位風水不吉利，而改選在乾縣城北3公里的梁山上。梁山風景優(yōu)美，是當年秦始皇、隋文帝巡幸游覽之所，位于 京都長安西北80公里，在“八卦”中屬于乾位，故將陵墓稱為乾陵。

培訓內容 豪華鍋盔 ★ 梅干菜扣肉鍋盔  ★ 怪味鍋盔 ★ 鮮肉榨菜鍋盔 ★ 豪華牛肉鍋盔 ★ 素菜鍋盔 ★ 極品鮮肉鍋盔 ★ 甜蜜蜜鍋盔 ★ 醬肉鍋盔 ★ 麻蓉鍋盔
培訓課程安排
            		1. 講述的鍋盔發(fā)展史及基礎理論知識。
2. 鍋盔面團的制作技術與技巧
3. 鍋盔各種餡料的制作技術與技巧
4. 鍋盔下料與包餡的制作流程與方法
5. 成品的烤制方法、溫度控制方法
6. 鍋盔爐具操作工藝講解 、注意事項
7. 開店的選址、店面設計、經營管理技巧
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般5天左右，視個人情況而定。
培訓費用 2600元，包含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費、三年升級費等，中途不收任何費用.
別優(yōu)惠
            		1.三年技術免費升級服務和開店指導
2.傳授核心技術配方，指導材料設備采購，扶持跟蹤開店
3.加學公婆餅只需加800元
本公司所有項目，同時學兩項，另送兩項；學三項，另送三項。
皇氏御廚采用先進的教學和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡餐、飲品水吧、咖啡調酒、歐美特色餐飲、等技術及文化開發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內掌握標準、精確制作產品的技術。

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