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武漢皇氏御廚生煎包培訓(xùn),武漢小吃培訓(xùn)
來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2019-04-20 瀏覽 11 次
武漢皇氏御廚生煎包煎餃培訓(xùn)
皇氏御廚采用先進(jìn)的教學(xué)和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡(jiǎn)餐、飲品水吧、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、等技術(shù)及文化開(kāi)發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。
聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855
課程內(nèi)容詳細(xì)介紹
生煎包煎餃
鍋貼餃子、生煎包、水煎餃
水 煎包從下鍋到出鍋一氣呵成。過(guò)程集煮、蒸、煎于一體。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色澤金黃,一面焦脆,三面軟嫩,脆而不硬,香而不膩,味道鮮美極致, 其食者贊不絕口,名揚(yáng)四方。大凡各路商賈官吏文人墨客,莫不坐車乘船來(lái)此一品水煎包之美味。相傳,清代著名作家蒲松齡來(lái)利津拜見(jiàn)名噪四方、具有神機(jī)妙算特 異功能的鴻臚寺序班李見(jiàn)田,李大師就用當(dāng)?shù)孛运灏鼰崆榭畲?。品嘗過(guò)后,蒲公盛贊不止,水煎包起源于利津縣,經(jīng)過(guò)百年的歲月現(xiàn)已遍布中國(guó)大部分地區(qū),也 使得更多的人可以一嘗水煎包的美味。
培訓(xùn)內(nèi)容 | 武漢生煎包 、武漢水煎包、 鍋貼餃子、韭菜盒子、上海路易生煎湯包、汽水包、現(xiàn)磨豆?jié){、 豆腐腦 |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 1500元,包教包會(huì),包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿:?jiǎn)稳藛未?,每個(gè)房間都有空調(diào)。 |
培訓(xùn)課程 |
1.發(fā)面配方與技術(shù)操作。 2.各種餡子的制作、配方及實(shí)操。 3.生煎包、水煎包操作。 4.餃子、鍋貼餃子、韭菜盒子實(shí)操。 5.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。 6.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。 |
學(xué)習(xí)時(shí)間 | 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。 |
支持與優(yōu)惠 |
1.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 2.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。 3.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。 4.正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。 5. 本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)九折,另送一項(xiàng);學(xué)三項(xiàng)以上八折,另送一項(xiàng) |
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