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西安食尚香吉祥混沌技術(shù)培訓(xùn),西安小吃培訓(xùn)
來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2019-07-22 瀏覽 49 次
吉祥餛飩是秉承千年中國(guó)飲食文化傳統(tǒng)--吉利祥瑞的餛飩與吉祥人的聰明果敢、勇于創(chuàng)新突破、追求品質(zhì)的精益求精精神融匯而成,創(chuàng)造了“皮嫩、個(gè)大、餡多、味美”的新式特色餛飩,盛行上海、風(fēng)靡大江南北、香飄京城,名揚(yáng)海內(nèi)外。餛飩發(fā)展至今,更成為名號(hào)繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國(guó)各地,深受人們喜愛(ài)的著名上海。
吉祥餛飩怎么做?吉祥餛飩做法配方
餛飩發(fā)展至今,深受人們喜愛(ài)。其制作也是極其簡(jiǎn)單,但卻美味無(wú)比,各地都有餛飩制作都不盡相同。比如吉祥餛飩,為更好地服務(wù)民眾,在吸取傳統(tǒng)食品精華的同時(shí),對(duì)該技術(shù)進(jìn)行了合理的改進(jìn),使其口感更加美好,使其經(jīng)營(yíng)者在加工過(guò)程中按照各地域人們的口味習(xí)慣,吉祥餛飩靈活配制,多種配制方法可根據(jù)不同地域變更進(jìn)行,同時(shí)也能充分應(yīng)對(duì)當(dāng)今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),做飲食就要做到口味正宗,技術(shù)適應(yīng)市場(chǎng)。
項(xiàng)目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止。
吉祥餛飩種類(lèi):
香菇小白菜,吉祥三寶,蟹黃鮮肉餛飩,蟹肉蝦仁餛飩,韭菜三鮮餛飩,黃花鮮肉餛飩,芹菜鮮肉餛飩,雞肉香菇餛飩,純?nèi)怩r肉餛飩等等
吉祥餛飩的培訓(xùn)課程:
1、大陷餛飩
2、從制皮技術(shù)
3、調(diào)餡技術(shù)
4、煮制技術(shù)
5、兌湯技術(shù)
6、香油制作技術(shù)
吉祥餛飩介紹:
十年前,三位有著碩士學(xué)歷背景的年輕伙伴抱著發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食的理想,開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)的歷程。
1999年吉祥餛飩在上海的人民路開(kāi)出了第一家分店,三位創(chuàng)業(yè)伙伴為了制作出比較美味的大餛飩,連家也顧不上回,致力于為消費(fèi)者提供健康美味、方便快捷的中式飲食。1999年5月,吉祥餛飩,已在上海市民中廣受歡迎。十年后的今天,吉祥餛飩憑借個(gè)兒大、湯濃、餡鮮的特色贏(yíng)得了全國(guó)40多個(gè)城市的消費(fèi)者的喜愛(ài)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、一般的餛飩都會(huì)含有豬肉,豬肉中含有的成分是蛋白質(zhì)和脂肪酸,并且還含有血紅素,可以幫助身體補(bǔ)鐵和補(bǔ)鐵,改善貧血的癥狀。
2、餛飩的成分還有含有一定的蝦肉和魚(yú)肉,蝦類(lèi)食物中主要含有豐富的鎂,可以幫助調(diào)節(jié)心臟,保護(hù)好心臟的心血管系統(tǒng),減少一定的血脂和膽固醇,可以防止出現(xiàn)高血壓和腦溢血的情況。
- 1:學(xué)做吉祥餛飩培訓(xùn)要多久能學(xué)會(huì)?
- 2:我連廚房都沒(méi)有進(jìn)過(guò),能學(xué)會(huì)嗎?
- 3:制作吉祥餛飩培訓(xùn)的原料設(shè)備是不是從你們這采購(gòu)?
- 4:在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎?
- 5:你們做出來(lái)的味道靠譜嗎?
- 6:在你們這學(xué)習(xí)吉祥餛飩培訓(xùn)技術(shù)費(fèi)用貴嗎?
- 7:外地學(xué)員去你們那學(xué)習(xí)有相關(guān)補(bǔ)助嗎?
- 8:開(kāi)個(gè)吉祥餛飩培訓(xùn)店要投資多少錢(qián)
咨詢(xún)QQ:189279855
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