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武漢廚博士盒飯稱菜技術培訓,武漢小吃培訓
來源:求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2019-09-29 瀏覽 17 次
武漢廚博士盒飯稱菜制作培訓班
武漢廚博士餐飲管理有限公司旗下廚博士廚師學校于2000年起步,以職業(yè)培訓為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經(jīng)營為一體,為學生“全程指導就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”,經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓學校。廚博士在十幾年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內外廚師培訓的先進經(jīng)驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使廚博士烹飪教育品牌在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,廚博士作為職業(yè)技術播種者,統(tǒng)一思想,明確責任,心懷感恩。目前,武漢廚博士職業(yè)教育為超過24600余人次的社會大眾提供過技術培訓和服務。培養(yǎng)了大批高級技能技術人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年,我們見證了一批批學員成為行業(yè)的骨干技術力量,我們見證了一個個學員成功開店創(chuàng)業(yè),為眾多企業(yè)解憂去難。 武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經(jīng)營為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。 廚博士小吃培訓中心擁有全國各地具有特色的特色小吃項目。項目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調酒等,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。
公司學員店遍布全國各個角落,所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著成功和工作的樂趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有獨特的技術和超強的競爭力,讓開店零風險,以小博大。 聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855
課程內容詳細介紹
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曾老師:國家特級廚師,營養(yǎng)師,食品雕刻大師,武漢江夏人,從事烹調十多年。2005年在武漢艷陽天任紅案主廚,07年任香格里拉行政總廚,09遠赴意大利FABBRI集團切磋意大利冰淇林技術,2010年當選武漢市烹飪協(xié)會會員。曾老師在中式紅案、燒鹵、食品雕刻等方面取得了得天獨厚的造詣,現(xiàn)任御食尚紅案主講,毫無保留的將核心技術傳授與我們的學員。
培訓內容:
紅燒牛腩盒飯快餐,水煮牛肉盒飯快餐,紅燒排骨盒飯快餐,爆炒牛肉盒飯快餐,爆炒豬肝盒飯快餐,泡椒雞雜盒飯快餐,干煸肥腸快餐盒飯,家常豆腐快餐盒飯,魚香肉絲盒飯快餐,木耳肉絲盒飯快餐,香干肉絲盒飯快餐,香干回鍋肉盒飯快餐,爆炒腰花盒飯快餐,青豆番茄豆腐盒飯快餐,熗炒藕丁盒飯快餐,燜西蘭花盒飯快餐 ,菠菜盒飯快餐,萵筍木耳盒飯快餐,紅燒紅蘿卜盒飯快餐,甜椒包菜 盒飯快餐,宮保雞丁盒飯快餐,孜然土豆盒飯快餐,番茄炒蛋快餐,四季豆肉沫盒飯快餐,粉蒸肉盒飯快餐,青椒土豆絲盒飯快餐,洋蔥炒蛋盒飯快餐,虎皮青椒盒飯快餐 等
培訓期間:技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、終身技術升級費等,中途不收任何費用。
培訓課程:
① 切配、翻鍋技術,炒菜技巧及火候掌握;
② 各種食材的處理方法和干貨水發(fā)技術;
③ 素菜、豆制品、蛋類、畜肉類、水產(chǎn)品等菜炒制技巧;
④ 泡菜、涼拌菜制作方法,
⑤ 各種盒飯的制作方法與操作練習。
學習時間:
老師手把手授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般7-10天左右,視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠:
1.根據(jù)個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.根據(jù)當?shù)叵M水平,設定產(chǎn)品銷售價格。
4.正品廠批發(fā)價代購原材料,設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
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