武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢廚博士盒飯稱菜技術(shù)培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

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武漢廚博士盒飯稱菜技術(shù)培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

來(lái)源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2019-09-29     瀏覽 16 次

     武漢廚博士盒飯稱菜制作培訓(xùn)班

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

 

  1. 曾老師：國(guó)家特級(jí)廚師，營(yíng)養(yǎng)師，食品雕刻大師，武漢江夏人，從事烹調(diào)十多年。2005年在武漢艷陽(yáng)天任紅案主廚，07年任香格里拉行政總廚，09遠(yuǎn)赴意大利FABBRI集團(tuán)切磋意大利冰淇林技術(shù)，2010年當(dāng)選武漢市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員。
    曾老師在中式紅案、燒鹵、食品雕刻等方面取得了得天獨(dú)厚的造詣，現(xiàn)任御食尚紅案主講,毫無(wú)保留的將核心技術(shù)傳授與我們的學(xué)員。
     
  3.  
 
 
培訓(xùn)內(nèi)容：
紅燒牛腩盒飯快餐，水煮牛肉盒飯快餐，紅燒排骨盒飯快餐，爆炒牛肉盒飯快餐，爆炒豬肝盒飯快餐，泡椒雞雜盒飯快餐，干煸肥腸快餐盒飯，家常豆腐快餐盒飯，魚香肉絲盒飯快餐，木耳肉絲盒飯快餐，香干肉絲盒飯快餐，香干回鍋肉盒飯快餐，爆炒腰花盒飯快餐，青豆番茄豆腐盒飯快餐，熗炒藕丁盒飯快餐，燜西蘭花盒飯快餐 ，菠菜盒飯快餐，萵筍木耳盒飯快餐，紅燒紅蘿卜盒飯快餐，甜椒包菜 盒飯快餐，宮保雞丁盒飯快餐，孜然土豆盒飯快餐，番茄炒蛋快餐，四季豆肉沫盒飯快餐，粉蒸肉盒飯快餐，青椒土豆絲盒飯快餐，洋蔥炒蛋盒飯快餐，虎皮青椒盒飯快餐 等
培訓(xùn)期間：技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
培訓(xùn)課程：
① 切配、翻鍋技術(shù)，炒菜技巧及火候掌握； 
② 各種食材的處理方法和干貨水發(fā)技術(shù)； 
③ 素菜、豆制品、蛋類、畜肉類、水產(chǎn)品等菜炒制技巧； 
④ 泡菜、涼拌菜制作方法， 
⑤ 各種盒飯的制作方法與操作練習(xí)。
學(xué)習(xí)時(shí)間：
老師手把手授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般7-10天左右，視個(gè)人情況而定。
支持與優(yōu)惠：
1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷方案。 
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 
3.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。 
4.正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。
 武漢廚博士餐飲管理有限公司旗下廚博士廚師學(xué)校于2000年起步，以職業(yè)培訓(xùn)為主軸，集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門店經(jīng)營(yíng)為一體，為學(xué)生“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實(shí)現(xiàn)就業(yè)”，經(jīng)過多年的發(fā)展，成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。廚博士在十幾年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中，認(rèn)真汲取國(guó)內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革，使廚博士烹飪教育品牌在全國(guó)廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹一幟，形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色，廚博士作為職業(yè)技術(shù)播種者，統(tǒng)一思想，明確責(zé)任，心懷感恩。目前，武漢廚博士職業(yè)教育為超過24600余人次的社會(huì)大眾提供過技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級(jí)技能技術(shù)人才，我們見證了中國(guó)飲食行業(yè)高速成長(zhǎng)的十年，我們見證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量，我們見證了一個(gè)個(gè)學(xué)員成功開店創(chuàng)業(yè)，為眾多企業(yè)解憂去難。                                                                                                                                                                         武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓(xùn)為主軸，集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門店經(jīng)營(yíng)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。  廚博士小吃培訓(xùn)中心擁有全國(guó)各地具有特色的特色小吃項(xiàng)目。項(xiàng)目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調(diào)酒等，目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)300余種。

        公司學(xué)員店遍布全國(guó)各個(gè)角落，所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果，收獲著成功和工作的樂趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有獨(dú)特的技術(shù)和超強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，讓開店零風(fēng)險(xiǎn)，以小博大。          聯(lián)系電話：027-87605710
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