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武漢廚博士蟹腳面技術培訓,武漢小吃培訓
來源:求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2019-11-14 瀏覽 48 次
蟹腳面培訓班,武漢廚博士正宗蟹腳面技術培訓
武漢廚博士餐飲管理有限公司旗下廚博士廚師學校于2000年起步,以職業(yè)培訓為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經(jīng)營為一體,為學生“全程指導就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”,經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓學校。廚博士在十幾年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內外廚師培訓的先進經(jīng)驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使廚博士烹飪教育品牌在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,廚博士作為職業(yè)技術播種者,統(tǒng)一思想,明確責任,心懷感恩。目前,武漢廚博士職業(yè)教育為超過24600余人次的社會大眾提供過技術培訓和服務。培養(yǎng)了大批高級技能技術人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年,我們見證了一批批學員成為行業(yè)的骨干技術力量,我們見證了一個個學員成功開店創(chuàng)業(yè),為眾多企業(yè)解憂去難。 武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經(jīng)營為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。 廚博士小吃培訓中心擁有全國各地具有特色的特色小吃項目。項目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調酒等,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。
公司學員店遍布全國各個角落,所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著成功和工作的樂趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有獨特的技術和超強的競爭力,讓開店零風險,以小博大。聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855
課程內容詳細介紹
蟹腳面是湖北武漢著名的漢族小吃,屬于蟹味熱干面。是坐落在武漢市洪山區(qū)友誼大道720號‘’廚博士小吃培訓學校‘’招牌菜之一。
蟹腳面培訓內容
★香辣蟹腳面 ★蟹腳熱干面 ★麻辣蟹腳面 ★紅油蟹腳面等
培訓費用:
含技術轉讓費、材料費、資料費、終身技術升級費等,中途不收任何費用。
培訓課程:
1、系統(tǒng)講述;
2、原料的選購;
3、食材的預加工;
4、味型確定;
5、系列味汁的調制;
6、加工的基本標準;
7、輔料加工的工藝步驟;
8、拌料方法;
9、調味的須知與運用;
10、菜品經(jīng)營定價原則;
11、系列調味品及原料的貨源渠道;
12、經(jīng)營選址與生意技巧。
學習時間:
老師手把手授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般2-3天左右,視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠
1.根據(jù)個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據(jù)當?shù)叵M水平,設定產(chǎn)品銷售價格。
5.本公司所有項目,同時學兩項另送兩項;學三項另送三項
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