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楚驕襄陽牛肉面培訓

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楚驕襄陽牛肉面培訓

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楚驕襄陽牛肉面培訓簡介

來源:求學問校網(wǎng)

襄陽牛雜面是湖北人最喜愛的早餐,它兼具了麻辣鮮香的特色,口味獨特,回味悠長,讓人食之而久久無法忘懷,可以毫不夸張的說,地道的襄陽人,三天不食就會感覺食之無味,甚至食欲減退,吃一碗熱氣騰騰的牛肉面就著大碗的襄陽老黃酒,已經(jīng)成為襄陽早上的一道獨特的風景線。

在襄陽,大大小小的牛肉面館已經(jīng)占領了大街小巷,但是真正地道的味道卻已經(jīng)難覓其蹤,作為土生土長的襄陽人,吃遍了大街小巷的你,會發(fā)現(xiàn)終究楚驕襄陽牛雜面才是你最想要的味道。

楚驕牛肉面的配方是從祖上流傳下來的,至今已有30多年的歷史,在傳統(tǒng)的基礎上,保持了味香、味厚、回味的特色,而在實踐經(jīng)營中,我們不斷的改進,使之更加適合現(xiàn)代人的口味,在口味上也有了極大的提升。在培訓過程中,我們不斷摸索,摸索出一套獨特的教授學員的方法,一對一教學,學員全程動手操作,師傅跟蹤指導,學習周期短,效果好,學成即可開店營業(yè),學不會可以隨時返校復學,終身售后,可隨時***咨詢。

培訓過程精細到每一個小步驟,都一一詳細的講解,任何人都能夠輕易掌握,學習內(nèi)容包括如下:

1.面條的撣制。
2.香料的認識,香料粉的配方/制作,鹵包的配方/制作。
3.高湯骨湯的熬制。
4.牛肉牛雜的選材以及處理。
5.秘制紅油的制作。
6.牛肉牛雜臊子的制作。
7.牛肉面/牛雜面/海帶面/豆腐面等的制作及出鍋
8.炸醬醬料的制作
9.炸醬面的調(diào)制出鍋
10.芝麻醬的調(diào)制方法
11.熱干面湯鹵的制作
12.熱干面的調(diào)制出鍋
13.開店所需設備介紹
14.傳授開店經(jīng)驗

楚驕對產(chǎn)品定位準確,店面規(guī)??纱罂尚?,投資靈活,使得店店生意火爆。連鎖店在商場,在小區(qū),在超市,在商業(yè)街,在學校遍地開花,襄陽牛肉面受到了消費者的喜愛和追捧!創(chuàng)業(yè)者不論年紀大小、學歷高低只要你有學習提升的***和對成功的渴望,楚驕將會滿足您創(chuàng)業(yè)所有需求,協(xié)助您成功創(chuàng)業(yè)!

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