湖北省武漢蛋糕培訓(xùn)學(xué)校哪里好-湖北省第一廚師學(xué)校歡迎你

誠(chéng)實(shí)守信辦職教??強(qiáng)基固本謀發(fā)展

一、學(xué)?；厩闆r
湖北省第一廚師學(xué)校是經(jīng)武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立，并在武漢市民政局進(jìn)行民辦非企業(yè)登記的一所專(zhuān)業(yè)廚師學(xué)校。十多年來(lái)，在各級(jí)主管部門(mén)的殷切關(guān)懷和大力支持下，學(xué)校由小到大，由弱變強(qiáng)，現(xiàn)在已成為湖北省廚師培訓(xùn)的重要基地，累計(jì)培養(yǎng)學(xué)員2.6萬(wàn)人次，并為學(xué)生全部安排就業(yè)，其中不少人已成為省內(nèi)外著名廚師，事業(yè)有成。學(xué)校被省財(cái)政廳、省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳指定為“全省農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)定點(diǎn)單位”，共青團(tuán)湖北委開(kāi)展的“‘富康行動(dòng)’，服務(wù)農(nóng)村青年轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)基地”、武警湖北省總隊(duì)指定為“軍地兩用人才培訓(xùn)基地”、漢陽(yáng)區(qū)委區(qū)政府指定“漢陽(yáng)區(qū)農(nóng)民工培訓(xùn)基地”，連年被省、市、區(qū)有關(guān)部門(mén)評(píng)為職業(yè)教育、就業(yè)培訓(xùn)先進(jìn)單位，收費(fèi)信得過(guò)學(xué)校，連續(xù)四年被區(qū)委區(qū)政府授予文明單位，2005年度被國(guó)家民政部授予全國(guó)民辦非企業(yè)誠(chéng)信與自律建設(shè)先進(jìn)單位。
學(xué)校現(xiàn)有兩個(gè)校區(qū)，并多方籌措資金，千方百計(jì)進(jìn)行硬件投入，教學(xué)面積從2000平方米增加到現(xiàn)在的8000余平方米，整修400平方米的操作實(shí)習(xí)廳和階梯教室，安裝了電教多媒體教室和計(jì)算機(jī)機(jī)房，增添了運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地和體育運(yùn)動(dòng)設(shè)施，綠化、美化了整個(gè)校園，學(xué)校連續(xù)四年被區(qū)委區(qū)政府授予文明單位。學(xué)校每年培訓(xùn)能力2300人次，其中待業(yè)失業(yè)人員1200人次，農(nóng)村勞動(dòng)力700人次，部隊(duì)（軍地兩用人才）200人次，其它人員200人次。
在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，特別是在市民政部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和扶持下，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全體師生員工積極參加自律與誠(chéng)信建設(shè)活動(dòng)。在教職工中提出“為師先人，育人先律己”，在學(xué)生中開(kāi)展多種形式的誠(chéng)信活動(dòng)，并以開(kāi)展學(xué)好藝、做好事、嚴(yán)律己的培養(yǎng)學(xué)生品德的教育活動(dòng)。主要做法是：
一、依托支撐點(diǎn)，把思想建設(shè)工作放在首位。
我校的辦學(xué)性質(zhì)屬于民辦學(xué)校，政府既然借助民間力量辦學(xué)，就是要充分發(fā)揮民間力量的作用，為政府分憂，為社會(huì)服務(wù)。我們深深懂得，民辦教育也是黨的教育事業(yè)的一部分，因此，我們從辦學(xué)開(kāi)始，就有明確的指導(dǎo)思想和誠(chéng)信服務(wù)的工作目標(biāo)。學(xué)校一直把思想建設(shè)放在一切工作的首要位置，一以貫之的教育全校師生，擁護(hù)黨的路線、方針、政策、愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)集體、誠(chéng)信自律，努力培養(yǎng)學(xué)生自強(qiáng)不息，開(kāi)拓進(jìn)取的精神。特別是黨的十七大召開(kāi)以來(lái)，我們分批組織全校師生認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的十七大的重要精神，把握時(shí)代脈搏，讓學(xué)校的各項(xiàng)工作與時(shí)俱進(jìn)，用科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局。我們積極支持和參與省市、區(qū)有關(guān)部門(mén)組織的各項(xiàng)政治活動(dòng)和社會(huì)公益活動(dòng)，在歷屆教師節(jié)文藝演出中獲獎(jiǎng)。組織師生為希望工程募捐，學(xué)校定向資助了數(shù)名貧困大學(xué)生完成學(xué)業(yè)。二00七年九月在漢陽(yáng)區(qū)委的組織下，我校與漢陽(yáng)區(qū)永存鄉(xiāng)中的辦學(xué)條件較差的學(xué)?！惣易煨W(xué)結(jié)對(duì)，我校派出優(yōu)秀老師與該小學(xué)組織開(kāi)展豐富多彩的公益活動(dòng)。
多年來(lái)，我校從未發(fā)生一起違法亂紀(jì)事件，從領(lǐng)導(dǎo)到學(xué)生，人人團(tuán)結(jié)友愛(ài)，個(gè)個(gè)互幫互學(xué)。
二、找準(zhǔn)基本點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)校制度建立。
制度建立是謀求學(xué)校向規(guī)范化、高層次發(fā)展的基本點(diǎn)。在市民政局的領(lǐng)導(dǎo)下，學(xué)校組織認(rèn)真學(xué)習(xí)關(guān)于民間組織管理工作的法規(guī)、方針和政策，制訂規(guī)范的章程，并聘請(qǐng)?jiān)趧?dòng)廳教育中心和武漢大學(xué)有關(guān)專(zhuān)家協(xié)助學(xué)校建立了一套完整的管理制度，該制度包括機(jī)構(gòu)設(shè)置、責(zé)任制度等等。在此基礎(chǔ)上，通過(guò)不斷實(shí)踐，逐步完善?，F(xiàn)在，學(xué)校從政教、教務(wù)、后勤、招生、財(cái)務(wù)、安置就業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)都有規(guī)范的制度，保證了學(xué)校工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，也為學(xué)校的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
三、把握重點(diǎn)，提高教師整體素質(zhì)。
教學(xué)水平是學(xué)校的生命線，而教學(xué)水平的高低直接取決于教師的整體素質(zhì)，因此我們把教師的聘用和培養(yǎng)作為重點(diǎn)工作來(lái)抓。全校有專(zhuān)業(yè)教師二十二人，兼職教師十八人，我們采取自學(xué)、離崗培訓(xùn)等多種手段，使這些教師的專(zhuān)業(yè)水平、教學(xué)能力和政治思想有了很大提高，大部分通過(guò)了國(guó)家組織的技師、高級(jí)技師職業(yè)資格考試。學(xué)校還聘請(qǐng)了省內(nèi)烹調(diào)界的一些知名人士和教授任我?？妥處熀图夹g(shù)顧問(wèn)，定期到學(xué)校上課，手把手帶學(xué)生實(shí)習(xí)。近些年來(lái)，我校培養(yǎng)的學(xué)生在社會(huì)上與同類(lèi)的一般學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生正漸漸拉開(kāi)距離。由于教學(xué)質(zhì)量的提高，招生人數(shù)年年上升，結(jié)業(yè)率達(dá)到100%，就業(yè)率在90%以上。
四、突破關(guān)鍵點(diǎn)，廣開(kāi)學(xué)員就業(yè)渠道。
辦學(xué)的目的是為了提高廣大學(xué)生的技能，讓他們學(xué)有所得、學(xué)有所用，增強(qiáng)就業(yè)和再就業(yè)的能力。我們的學(xué)生絕大部分來(lái)自農(nóng)材，光有一門(mén)技能，一時(shí)難以找到合適的工作。針對(duì)這樣的實(shí)際情況，學(xué)校急學(xué)生所急，想學(xué)生所想，專(zhuān)門(mén)成立了就業(yè)安置辦公室。安置辦公室在省內(nèi)各市、州、縣和全國(guó)主要城市設(shè)有聯(lián)絡(luò)點(diǎn)，與大的酒店和部分勞動(dòng)力市場(chǎng)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，學(xué)生結(jié)業(yè)后，大部分學(xué)員都可以得到妥善的安置。部分學(xué)員不了解社會(huì)上的就業(yè)形勢(shì)，期望值過(guò)高，有的學(xué)員年齡太大，思想負(fù)擔(dān)很重，安置辦的人員便與之交心、談心，讓他們放下包袱，放下姿態(tài)，從零開(kāi)始。學(xué)校還經(jīng)常把已畢業(yè)的學(xué)員請(qǐng)回來(lái)，與在校學(xué)生面對(duì)面交流就業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，從另外一個(gè)方面提高學(xué)員的就業(yè)能力。安置辦同志們的辛勤工作，讓我們的學(xué)員都滿懷希望進(jìn)校，充滿希望就業(yè)。
五、擦亮閃光點(diǎn)，努力擴(kuò)大服務(wù)面。
我校歷經(jīng)近二十年的發(fā)展，教學(xué)水平有了巨大提高，教學(xué)手段不斷完善，學(xué)員就業(yè)遍布全國(guó)，政府給予了表彰，社會(huì)給予了肯定，這些都是各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)殷切關(guān)懷和我校師生努力的結(jié)果。我們積極參加自律與誠(chéng)信建設(shè)活動(dòng)，始終堅(jiān)持“全心全意為人民服務(wù)、服好務(wù)”的辦學(xué)方針，一直把公益性的培訓(xùn)，作為回報(bào)社會(huì)的組成部分，經(jīng)常開(kāi)展一系列的免費(fèi)、優(yōu)惠培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)技能的公益活動(dòng)。我們?cè)谡惺丈鐣?huì)上的零散學(xué)員統(tǒng)一培訓(xùn)外，還有很多部門(mén)相繼與我校聯(lián)系，合作開(kāi)辦各種各樣的定向培訓(xùn)班，我校先后開(kāi)辦了七期武警部隊(duì)炊事培訓(xùn)班，培養(yǎng)軍地人才1000多人。中百集團(tuán)中百超市生鮮主管、熟食操作員集訓(xùn)培訓(xùn)班，省商務(wù)廳省烹飪協(xié)會(huì)廚師長(zhǎng)培訓(xùn)班，省直農(nóng)村勞動(dòng)力及企業(yè)失業(yè)職工轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)班，漢陽(yáng)區(qū)農(nóng)民工及失業(yè)職工轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)班，漢陽(yáng)區(qū)下崗黨員雙帶轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)班，武鐵分局工會(huì)幫貧扶困職工及家屬?gòu)N師培訓(xùn)班，省民政廳退伍復(fù)員人員廚師培訓(xùn)班等。這些定點(diǎn)的培訓(xùn)班中，大部分是免學(xué)費(fèi)和學(xué)費(fèi)減半，雖然我們失去了很多的經(jīng)濟(jì)效益，但我們也贏得社會(huì)各界對(duì)我們的肯定和信任。
面對(duì)新的形勢(shì)，我校雖然在職業(yè)教育方面具備了一定的基礎(chǔ)，但離飛速發(fā)展的職業(yè)教育還有距離，我們認(rèn)為唯有堅(jiān)持黨的教育方針，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以人才為根本，以誠(chéng)信自律為宗旨，才能把我校建成一流的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。