蘋(píng)果是咱們平常中最常見(jiàn)的生果之一，基本上一年四季都有上市，但以秋冬季的蘋(píng)果最優(yōu)。咱們都曉得蘋(píng)果養(yǎng)分豐厚，也曉得蘋(píng)果功效多多，可是蘋(píng)果終究都有哪些功用呢？下面湖北省武漢市第一廚師學(xué)校的王老師就為咱們介紹一下。
????首要，咱們來(lái)說(shuō)一下，蘋(píng)果都有哪些養(yǎng)分？
????作為一種群眾生果，深受大都人的喜歡。現(xiàn)代養(yǎng)分學(xué)研討早已發(fā)現(xiàn)：蘋(píng)果中富含豐厚的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、鎂、鐵、鋅、蘋(píng)果酸、檸檬酸、纖維素等。這些養(yǎng)分成分對(duì)人體仍是具有適當(dāng)優(yōu)點(diǎn)的。
????有了如此多的養(yǎng)分成分，蘋(píng)果的功效天然也不會(huì)少了。
1、蘋(píng)果有助瘦身?
????現(xiàn)代人特別是現(xiàn)代女人，最憂心的身體疑問(wèn)天然是肥壯，大都女人朋友，不管是胖的仍是瘦的，溝通的論題一直離不開(kāi)瘦身，胖的想瘦點(diǎn)，瘦的還想更瘦。而蘋(píng)果盡管也算是富含糖分和脂肪，但它是低熱量低脂肪生果。據(jù)養(yǎng)分學(xué)研討發(fā)現(xiàn)，每100克蘋(píng)果發(fā)生熱量?jī)H有58千卡，所以說(shuō)蘋(píng)果是較為抱負(fù)的瘦身食物。不僅如此，蘋(píng)果中所含的蘋(píng)果酸可使人體內(nèi)的脂肪分化，避免身形過(guò)胖，并使肌膚柔潤(rùn)嫩滑。(湖北省武漢市第一廚師學(xué)校)
2、蘋(píng)果有助發(fā)育?
????咱們曉得，鋅是人體中許多重要酶的組成部分，是推進(jìn)孩童生長(zhǎng)發(fā)育的重要元素，一起鋅也是組成核酸與蛋白質(zhì)不行短少的元素，多吃蘋(píng)果能推進(jìn)大腦發(fā)育，增強(qiáng)智力與記憶力。電視廣告里的小孩食物往往都將“補(bǔ)鋅是要害”作為賣(mài)點(diǎn)，許多家長(zhǎng)購(gòu)之如風(fēng)。其實(shí)徹底沒(méi)必要去花這個(gè)高價(jià)采辦這些誰(shuí)也不曉得是不是真的富含那么多鋅的養(yǎng)分品，只需平常多給孩子吃些蘋(píng)果，徹底能夠彌補(bǔ)身體對(duì)鋅的需求量。由于蘋(píng)果即是一個(gè)天然的含鋅生果，并且其含鋅量還很高。
3、蘋(píng)果能有用維護(hù)視力?
????據(jù)研討標(biāo)明：雙眼的敏銳程度與視網(wǎng)膜上的含硒量有著親近的聯(lián)系。人眼的正常視網(wǎng)膜含硒量為7微克，而鷹眼的視網(wǎng)膜含硒量約為0.7毫克，整整是人類(lèi)視網(wǎng)膜上含硒量的100倍之多，這也即是為什么鷹在千米的高空都能敏銳的洞悉到地上奔馳的兔子的緣由。蘋(píng)果中富含維生素A和一些微量元素硒，硒天然能夠彌補(bǔ)咱們視網(wǎng)膜上的硒含量，而維生素A的缺少相同會(huì)使眼部的視紫紅素組成削減，然后致使有些人在傍晚時(shí)呈現(xiàn)視物不清的狀況。所以，湖北省武漢市第一廚師學(xué)校的王老師提示咱們：常吃蘋(píng)果，能夠有用維護(hù)咱們的視力。
4、下降膽固醇?
????蘋(píng)果中富含許多蘋(píng)果酸，蘋(píng)果酸能夠與腸內(nèi)的膽酸相結(jié)合，然后阻止腸內(nèi)膽酸的重吸收，進(jìn)而促進(jìn)血中膽固醇向膽酸轉(zhuǎn)化，起到下降膽固醇的效果。此外，蘋(píng)果中所含的果膠、維生素C和纖維素等對(duì)下降膽固醇也有著必定的效果。
5、其他功用
????蘋(píng)果帶給咱們的功用有許多，首要還有防止和醫(yī)治高血壓，其可溶性纖維還能夠調(diào)理人體血糖，對(duì)糖尿病患者有必定的醫(yī)治效果，別的，蘋(píng)果中所富含的維生素C及鐵也是貧血患者用于食療的最佳生果。（湖北省武漢市第一廚師學(xué)校）
???????官方網(wǎng)址：www.hbdyc.com????咨詢(xún)電話：027-84849988?027-84846858??咨詢(xún)QQ：93501777?511227777
???????官方博客：http://blog.sina.com.cn/u/3173780020??官方微博：http://e.weibo.com/hbdyc????學(xué)校地址：武漢市漢陽(yáng)區(qū)漢陽(yáng)大道473號(hào)
湖北省第一廚師學(xué)校幾經(jīng)重組變遷，二十年來(lái)，經(jīng)歷了艱辛與曲折的辦學(xué)歷程。如今已發(fā)展成為全省第一所飲食服務(wù)烹調(diào)廚師學(xué)校。
???????二十年風(fēng)雨征程，歷盡艱辛與坎坷。學(xué)校在辦學(xué)過(guò)程中，始終圍繞職業(yè)技術(shù)教育這條主線，從九十年代初期的“邊教學(xué)邊實(shí)習(xí)”直到現(xiàn)在的“突出實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，強(qiáng)化學(xué)生動(dòng)手能力”，逐步由初、中級(jí)職業(yè)技術(shù)教育向高等級(jí)職業(yè)技術(shù)教育的高層次邁進(jìn)，歷經(jīng)了辦學(xué)特色不斷形成和發(fā)展的歷程。從社會(huì)實(shí)際需要出發(fā)，形成了多層次、多形式、多規(guī)格、多渠道的辦學(xué)模式。學(xué)校發(fā)生了根本性的變化，教育快速發(fā)展，教學(xué)規(guī)模逐步擴(kuò)大，教學(xué)質(zhì)量不斷提高，辦學(xué)特色日益鮮明。
???????第一、辦學(xué)條件不斷改善。長(zhǎng)期以來(lái)，全校教職員工團(tuán)結(jié)奮斗，艱苦創(chuàng)業(yè)。以堅(jiān)忍不拔的毅力，始終不渝的堅(jiān)持探索中高等級(jí)職業(yè)教育精神，為學(xué)校建設(shè)與發(fā)展付出了艱辛的努力，使學(xué)校不斷發(fā)展壯大。學(xué)校校舍從無(wú)到有、從小到大?，F(xiàn)擁有二個(gè)教育基地、一個(gè)飲食服務(wù)人才中心、二個(gè)校刊；《湖北烹飪信息》、《九州美食》。建有烹飪教學(xué)實(shí)驗(yàn)室、電教中心、多媒體教室及實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)大廳等一批教學(xué)、實(shí)習(xí)場(chǎng)所，師生教工學(xué)習(xí)、工作、生活條件進(jìn)一步改善。
???????第二、專(zhuān)業(yè)建設(shè)不斷發(fā)展。學(xué)校初創(chuàng)時(shí)期，僅設(shè)置有一個(gè)烹調(diào)專(zhuān)業(yè)，在堅(jiān)持“面向飲食、服務(wù)社會(huì)、形式多樣、科學(xué)辦學(xué)”的理念下，“培養(yǎng)具有良好的馬列主義論素養(yǎng)，較高的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，敏捷的決策應(yīng)變能力和高尚的職業(yè)道德風(fēng)范的應(yīng)用人才”。不斷改善專(zhuān)業(yè)建設(shè)和辦學(xué)條件，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，針對(duì)地區(qū)、行業(yè)經(jīng)濟(jì)和發(fā)展的需要，努力做到“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特”，逐步形成了一批既有鮮明的辦學(xué)特色，又切合市場(chǎng)需求的專(zhuān)業(yè)?，F(xiàn)發(fā)展有中式烹飪、高級(jí)大廚、烹飪科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)、烹飪工藝、中西點(diǎn)制作、生鮮食品加工與經(jīng)營(yíng)、飯店服務(wù)與管理、廚師長(zhǎng)提升等8個(gè)專(zhuān)業(yè)，涉及餐飲業(yè)的各個(gè)工種和崗位，形成整體合力，成為學(xué)校鮮明的辦學(xué)特色的重要組成部分。
???????第三、辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大。積極探索各學(xué)校間、校企聯(lián)合辦學(xué)及中外合作辦學(xué)的道路。先后與湖北省烹飪協(xié)會(huì)，省武警總隊(duì)、中百集團(tuán)、中百超市、黃岡教委、沙洋職高等20余所院校、企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)。
???????第四、師資隊(duì)伍素質(zhì)不斷增強(qiáng)。學(xué)校不斷完善“感情留住人，事業(yè)凝聚人，生活關(guān)心人，管理激勵(lì)人”的人力資源建設(shè)框架。教師從單一的理論型逐步向“雙師型”?轉(zhuǎn)變。到2004年，專(zhuān)兼職教師36人，其中教授、副教授、中國(guó)烹飪大師、名師21人，高級(jí)職稱(chēng)9人；中級(jí)職稱(chēng)6人；教師隊(duì)伍的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，形成良好的梯隊(duì)結(jié)構(gòu)，同時(shí)建有一批比較穩(wěn)定的由全國(guó)大型酒店行政總廚組成的學(xué)校技術(shù)指導(dǎo)顧問(wèn)等師資隊(duì)伍，積極開(kāi)展教學(xué)與菜肴開(kāi)發(fā)，促進(jìn)教學(xué)改革的不斷深化。學(xué)校教師編寫(xiě)和參編的專(zhuān)著有6部；編寫(xiě)教材和教學(xué)大綱12部；在校內(nèi)外各種報(bào)刊雜志上發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇；提高了學(xué)校的知名度，促進(jìn)了學(xué)校教育質(zhì)量的提高。
???????第五、人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高。學(xué)校為國(guó)家和社會(huì)輸送了萬(wàn)余名各類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才，他們?cè)谖覈?guó)社會(huì)主義建設(shè)的各條戰(zhàn)線上為人類(lèi)的進(jìn)步事業(yè)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。從歷年招生和就業(yè)的情況看，學(xué)校各類(lèi)畢業(yè)生均受到用人單位的普遍歡迎，充分說(shuō)明我校的辦學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量得到了社會(huì)的廣泛認(rèn)可。學(xué)校以“學(xué)校有特色、教學(xué)有特點(diǎn)、學(xué)生有特長(zhǎng)”社會(huì)上享有高度聲譽(yù)，學(xué)校的學(xué)生“雙證制”等教學(xué)制度，都是在全國(guó)中高級(jí)職業(yè)學(xué)校中最早實(shí)施，得到了國(guó)家勞動(dòng)就業(yè)部門(mén)的肯定和推廣。
???????回顧二十年的發(fā)展歷程，學(xué)校經(jīng)歷了艱苦創(chuàng)業(yè)的歲月，曲折歷程快速發(fā)展終于將湖北省第一廚師學(xué)校辦成湖北省勞動(dòng)就業(yè)烹調(diào)、廚師、餐飲管理等職業(yè)教育的龍頭學(xué)校。這些成就的取得，來(lái)之不易，它是幾屆“一廚人”團(tuán)結(jié)奮斗、艱苦創(chuàng)業(yè)的心血和結(jié)晶。我們要繼承和發(fā)揚(yáng)15年來(lái)形成的優(yōu)良傳統(tǒng)和豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，高舉鄧小平理論偉大旗幟，按照江澤民同志“三個(gè)代表”的要求和十六大的指示精神，堅(jiān)持中高等職業(yè)教育的發(fā)展方向，秉承“團(tuán)結(jié)、勤奮、求實(shí)、創(chuàng)新”的校訓(xùn)精神，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變教育思想，更新教育觀念，堅(jiān)持特色，深化改革，嚴(yán)格管理，改善條件，團(tuán)結(jié)和率領(lǐng)廣大教職員工，把我校辦成一個(gè)規(guī)模適度、質(zhì)量上乘、環(huán)境優(yōu)美，有一定知名度的高等級(jí)職業(yè)教育學(xué)校。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，湖北省第一廚師學(xué)校正以蓬勃的生機(jī)和活力，在中高等級(jí)職業(yè)教育這塊沃土上，茁壯成長(zhǎng)，健康發(fā)展。我們堅(jiān)信通過(guò)全校師生員工的不懈努力，我們的目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)，湖北省第一廚師學(xué)校的明天一定會(huì)更加美好。
