新鄉(xiāng)市百味源木桶魚培訓(xùn)
【授課對(duì)象】:
【上課地點(diǎn)】:河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到(河南 新鄉(xiāng))
【乘車路線】:新鄉(xiāng)市火車站坐3路.188路.186路車?yán)鋷?kù)下車,南橋派出所南臨即到
【時(shí) 間】:2023-11-17 【瀏覽次數(shù)】:284次 【學(xué)費(fèi)】:¥0
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【乘車路線】:新鄉(xiāng)市火車站坐3路.188路.186路車?yán)鋷?kù)下車,南橋派出所南臨即到
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原陽(yáng)燴面各種口味有哪些 百味源燴面專業(yè)培訓(xùn)班 羊肉燴面配方是什么? 白湯燴面開店培訓(xùn)? 百味源培訓(xùn)各種口味燴面有:羊肉(牛肉)燴面三鮮、白湯、紅湯、牛肉燴面 滋補(bǔ)燴面等 歡迎有需要學(xué)習(xí)河南燴面的朋友來學(xué)習(xí)? 延津 長(zhǎng)垣? 輝縣 衛(wèi)輝 鄭州 南陽(yáng) 洛陽(yáng) 信陽(yáng)駐馬店商丘 焦作 周口?? 新鄉(xiāng)
百味源燴面一種葷、素湯、菜、面特色的風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠而出名。羊肉燴面,選用上好鮮羊肉,經(jīng)過不斷反復(fù)浸泡后下鍋,撇出血沫,放入全大料,將肉煮爛。另用精制面粉,加入適量鹽堿和成軟面,經(jīng)反復(fù)揉搓,使其筋韌。下面時(shí),鍋內(nèi)放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,放上羊肉,以黃花菜、木耳、水粉條。上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鮮,成為鄭州有口皆碑的佳肴,外地人也經(jīng)常慕名前來品嘗。
新鄉(xiāng)市百味源培訓(xùn)燴面內(nèi)容有:1配料的選取、初加工與保存。
2各類面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
3香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
4調(diào)制出適合當(dāng)?shù)乜谖兜拿妗?/strong>
另外 又推出各種面食:1、正宗蘭州拉面2、羊肉\牛肉燴面三鮮、白湯、紅湯、牛肉燴面 滋補(bǔ)燴面3、手工面4、北京炸醬面5、山西刀削面6、河北板面等 有想開燴面館的朋友可以來我培訓(xùn)中心學(xué)習(xí) ,參觀,考察。
單位名稱:新鄉(xiāng)市百味源燴面培訓(xùn)
單位地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到
乘車路線:,南橋派出所南臨即到
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