武漢廚師培訓(xùn):廣東鼓油雞的做法哪里學(xué)正宗,粵菜白切雞培訓(xùn)中心,正宗廣式燒臘班培訓(xùn)

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廣東鼓油雞的做法哪里學(xué)正宗,粵菜白切雞培訓(xùn)中心,正宗廣式燒臘班培訓(xùn)

廣州廣品餐飲企業(yè)管理有限公司

【授課對(duì)象】:

【上課地點(diǎn)】:廣州市白云區(qū)同德西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)5樓(廣東 廣州)

【乘車路線】:228

【時(shí) 間】:2016-10-30 【瀏覽次數(shù)】:356次 【學(xué)費(fèi)】:¥1800

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廣東鼓油雞的做法哪里學(xué)正宗,粵菜白切雞培訓(xùn)中心,正宗廣式燒臘班培訓(xùn),?豉油雞是一道色香味俱全的漢族名肴,屬于粵菜系。此菜皮脆肉嫩,甘香軟滑, 色彩油黃色,鮮,香,嫩,滑,味道極佳。廣品餐飲傳授正宗的廣式鼓油雞做法,采用秘制的醬料進(jìn)行腌制,做出的鼓油雞色澤鮮亮,雞肉嫩滑,口感豐富,很受廣大學(xué)員的稱贊。學(xué)員報(bào)名后,由專業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué),詳細(xì)講述食材的選購,香料識(shí)別,鼓油醬汁的制作,雞肉腌制手法,鼓油雞鹵制等整個(gè)過程。隨后學(xué)員進(jìn)行實(shí)操,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。


全國熱線:400-806-3323 134-288-666-19 劉小姐

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廣品餐飲一向以品質(zhì)為先,味道為本為宗旨,專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時(shí)間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城較具實(shí)力,囗碑較好的鼓油雞培訓(xùn)基地。學(xué)員每天可進(jìn)行反復(fù)實(shí)習(xí),強(qiáng)化訓(xùn)練,慕求令到每位學(xué)員在較短的時(shí)間里能撐握整個(gè)鼓油雞的制作與技巧。 老師傅手把手的傳授鼓油雞技術(shù),系統(tǒng)化的讓你掌握一切開店相關(guān)的全套技術(shù),保證你能獨(dú)立操作經(jīng)營開店.

鼓油雞項(xiàng)目投資小,穩(wěn)定性強(qiáng),一年四季都可經(jīng)營。像菜市場(chǎng)檔口,居民小區(qū),鬧市燒味店,超市店中店等都是不錯(cuò)的選址。豉油雞在原料的選擇上,盡量選擇鮮雞,重量約在2斤左右,成本大概在12-15塊左右,加上其他調(diào)味配料,加總投入不會(huì)超過18元一只。市面上每只售價(jià)大概在35元左右,每只純利潤(rùn)都在15元以上。按每日賣出30只來算,每日都至少有450元進(jìn)賬。而且,除了賣鼓油雞之外,還可以搭配一些其他燒味一起銷售,生意將會(huì)更好。


廣州白云校區(qū)地址 :廣州市白云區(qū)同德街道鵝掌坦社區(qū)西槎路騏利廣場(chǎng)A棟5--6樓(廣品餐飲培訓(xùn))廣州火車站附近
乘車路線:地鐵可以到西村站下車,換乘公交車176等公交車到鵝掌坦公交站下車即可。
也可以坐地鐵到廣州火車站下車,A出口出來到東廣場(chǎng)坐228路公交車,(5站)到鵝掌坦公交站下車。
到鵝掌坦站臺(tái)下車即可看到騏利廣場(chǎng)(廣品餐飲),在公交站旁邊這棟樓(騏利廣場(chǎng)A棟)中間坐電梯上5樓即可。
深圳沙井校區(qū)地址 : 深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村(地鐵11號(hào)線)后亭地鐵口B出口旁邊50米

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