濟(jì)南食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校
【授課對(duì)象】:
【上課地點(diǎn)】:(山東 濟(jì)南)
【乘車路線】:
【時(shí) 間】:2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】:63次 【學(xué)費(fèi)】:詳情咨詢了解
武漢小吃培訓(xùn):濟(jì)南哪里有淮南牛肉湯培訓(xùn)濟(jì)南食尚香、濟(jì)南專業(yè)小吃培訓(xùn)、
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【上課地點(diǎn)】:(山東 濟(jì)南)
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【淮南牛肉湯】
淮 南牛肉湯的做法比較簡(jiǎn)單,關(guān)鍵是味道。先用牛骨熬湯,最好是牛棒骨,待牛骨熬成白湯后加入干紅椒、花椒、姜等作料,盛湯時(shí)將已經(jīng)燙熟的粉絲、豆餅和已經(jīng)煮 熟的牛肉片放入碗中加入湯,然后放上香菜、蒜末拌開,就著當(dāng)?shù)靥赜械挠退譄?,那味道真是太棒了。牛肉湯不僅味道好,而且營養(yǎng)豐富,每天早上喝上一碗牛肉 湯,一天都感覺有精神。
淮 南牛肉湯選料講究,取制江淮一帶的黃牛為原料,用牛骨頭熬湯,煮牛肉時(shí)必須浸泡血污,內(nèi)臟清洗干凈,均可下鍋同煮,還用自制的牛油,將炸制好淮椒(紅干 椒)做成紅油。牛肉湯故以湯為主,湯不醇則無味,然牛肉湯的燙制方法多樣,都取用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),淮芋粉、綠豆餅、豆腐皮(干章、百頁)、豆圓子等為輔料?;茨?牛肉湯,給人的感覺是:湯濃醇鮮,香辣適口,原料豐富,味足味厚,令人回味無窮,四季皆宜。
一、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長?
【培訓(xùn)流程】
第一階段
理論學(xué)習(xí):、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:、,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
第二階段
牛肉湯制作:紅油制作、大料制作、鹵料制作、牛肉制作。
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
第三階段
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌。
【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】
1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,保證您無論在任何地方,任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品;
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué);
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識(shí),讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);
4、全國名廚師傅一對(duì)一實(shí)踐操作教學(xué);?
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級(jí),任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生;
6、地道的風(fēng)味小吃,專業(yè)的制作技巧,保證您學(xué)到真技術(shù)。?
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【吃住安排】
學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問題。 ?
【畢業(yè)服務(wù)】
1、終生免費(fèi)后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開店,賺取了人生的財(cái)富;
2、學(xué)員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí);
3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。
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【其他】
當(dāng)天考察當(dāng)天報(bào)名可獲得食尚香工作圍裙一件,畢業(yè)發(fā)放結(jié)業(yè)證書。
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【學(xué)校地址】
濟(jì)南校址:山東省濟(jì)南市天橋區(qū)北園大街548號(hào)嘉匯環(huán)球廣場(chǎng)c座9樓
杭州校址:浙江省杭州市江干區(qū)紅普路759號(hào)匯禾禧福匯商務(wù)中心3幢15樓
成都校址:四川省成都市青羊區(qū)西馬道街32號(hào)白領(lǐng)尊邸3樓
南京校址:江蘇省南京市秦淮區(qū)中華路363號(hào)中華園4樓
廣州校址:廣東省廣州市白云區(qū)嘉禾望崗街道高橋商業(yè)街9號(hào)樓3樓
西安校址:陜西省西安市未央?yún)^(qū)未央路雅荷花園23樓
咨詢:400-0791-043? 咨詢:
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