武漢糕點(diǎn)培訓(xùn):合肥蛋撻培訓(xùn)學(xué)校 合肥專業(yè)葡式蛋撻培訓(xùn)學(xué)校

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合肥蛋撻培訓(xùn)學(xué)校 合肥專業(yè)葡式蛋撻培訓(xùn)學(xué)校

合肥成達(dá)教育投資有限公司

【授課對象】:

【上課地點(diǎn)】:合肥市瑤海區(qū)全椒路與站前路交口信地城市廣場五號樓505室(中綠廣場對面)(安徽 合肥)

【乘車路線】:

【時(shí) 間】:2019-06-24 【瀏覽次數(shù)】:62次 【學(xué)費(fèi)】:¥600

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合肥蛋撻培訓(xùn)學(xué)校
課程名稱:蛋撻培訓(xùn)班?????????????????????學(xué)校名稱:合肥成達(dá)培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)費(fèi)用:學(xué)費(fèi)加原料費(fèi)600元(包食宿) ??
學(xué)習(xí)時(shí)間:3天(包教會,學(xué)會為止) ? ? ?
學(xué)習(xí)內(nèi)容:各種口味蛋撻制作,包括蛋撻皮、蛋撻液的制作(包括教學(xué)資料一份),各種口味(葡式蛋撻、原味蛋撻、紅豆蛋撻、藍(lán)莓蛋撻、草莓蛋撻、香芋蛋撻、芒果蛋撻等)以及烤制等均有詳細(xì)技術(shù)配方、制作工藝。
蛋撻:?皮脆餡嫩,香甜滑嫩?獨(dú)特葡國風(fēng)味,奶香濃郁、新鮮出爐。??
合肥成達(dá)培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)惠措施:
1)、來校參觀的學(xué)員,當(dāng)天報(bào)名送工作服一套,報(bào)銷合肥火車站、汽車站至學(xué)校的打的費(fèi)。
2)、兩人同時(shí)學(xué)一個(gè)班,另外一人只需交原料費(fèi),包教包會。全天實(shí)踐操作,讓學(xué)員學(xué)到實(shí)實(shí)在在的技術(shù)。
3)、加學(xué)其它項(xiàng)目,?享受30%優(yōu)惠
蛋撻(Egg?Tart),臺灣稱為蛋塔,撻為英文“tart”之音譯,意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅皮覆蓋餡料密封之批派餡餅pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。做法是把餅皮放進(jìn)小圓盆狀的餅?zāi)V校谷胗缮疤羌半u蛋混合而成之蛋漿,然后放入烤爐;烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮,內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。?

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