武漢小吃培訓資訊:南京學雞蛋灌餅哪個機構好？南京食尚香小吃培訓學校

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南京學雞蛋灌餅哪個機構好？南京食尚香小吃培訓學校

來源：求學問校網     發(fā)表時間：2016-08-14     瀏覽 87 次

        雞蛋灌餅是源于河南信陽的漢族傳統(tǒng)名點。深受當?shù)鼐用裣矏邸０央u蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續(xù)煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養(yǎng)又方便很受大家歡迎。是河北;山東;山西地區(qū)的風味食品之一。

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