培訓加盟和記一品絕味鴨,讓你輕松創(chuàng)業(yè)

一?、歷史由來
?????????1998年絕味鴨脖從武漢起源，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法，結合祖國傳統(tǒng)藥膳食譜，博采眾長，積數(shù)年心血研制而成。

二、項目特點
???????①?絕味鴨脖入口鮮、香、麻、辣，絲絲透味，四重口感讓人越吃越有味，一波又一波的味蕾享受讓休閑生活無比愉悅和滿足，這便是絕味鴨脖的絕妙美食體驗。
??????②?絕味鴨脖鹵味純正、色澤光亮、酥香入骨、肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴，香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。

??????③?鴨屬涼性，經(jīng)常食之，平肝去火。味甘，功能溫補，益氣，配以辣，麻及幾十余味中藥才，使其主相輔相成，其辣，功能排毒瘦身。健體美顏。其麻。開胃益食，與辣互相作用，具益氣養(yǎng)血之效，性溫而不躁，除濕去煩，開胃健脾。

??????④?絕味鴨脖配方具有醒目安神，活血化淤，茲陰益腎之功效，鴨肉特有“鴨腥”氣味，不但口感鮮美，香盈撲鼻辣味獨特，亦不失本味原香，獨具特別回味。

三、學習費用
???學習絕味鴨脖僅收取技術培訓費2160元，其中包含一對一技術指導、材料費、資料費等，若不方便實地考察學習，可進行函授培訓。
??為方便全國各地的投資者，學習期間免費提供食宿，節(jié)假日不休。


四、培訓內(nèi)容
?????鴨系列：鹵絕味鴨脖◆鹵絕味鴨頭◆鹵絕味鴨翅◆鹵絕味鴨舌◆鹵絕味鴨腸◆鹵絕味鴨胗◆鹵絕味鴨掌◆鹵絕味鴨架等?
?????素菜類：◆鹵絕味毛豆◆鹵絕味藕片◆鹵絕味香干◆鹵絕味海帶◆鹵絕味土豆◆鹵絕味蘿卜干◆鹵絕味花生米等?


課程內(nèi)容：?①?相關原材料、配料選材及辨別。
?????????????????????②?相關產(chǎn)品專用湯料配置方法。
?????????????????????③?相關產(chǎn)品整套制作流程。
?????????????????????④?相關產(chǎn)品口味的把握及調(diào)整方法。
?????????????????????⑤?相關產(chǎn)品制作設備的選擇及購置。
?????????????????????⑥?相關產(chǎn)品保管與存放。

五、學習時間

????學習由專業(yè)技術人員全程一對一單獨指導，以理論+實踐的方式讓投資者更快更好的掌握相關技術，一般5天左右均可學會，隨到隨學，學會為止。

六、和記的優(yōu)勢

????①?低成本的投資項目：我司投資項目均為本小利大的優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項目，投資小，利潤高，見效快，并且為投資者提供高質(zhì)量、高性價比的原材料及專業(yè)設備購置渠道，可謂是投資零風險。

????②公司實力保障以及強大服務團隊：我司匯集了國內(nèi)知名烹飪、餐飲管理、營銷策劃專家30多名，可為廣大投資者提供從項目選擇至開店成功運營全套服務，為您的成功助陣。

????③?技術培訓及升級：我司所有技術人員均是高級廚師出身，技術精湛，曾在大型連鎖餐飲機構擔任要職或有多年開店成功經(jīng)驗，可有效為投資者護駕保航，確保投資者成功率在百分之98％以上。合作后投資者免費享受三年技術升級服務，以確保投資者產(chǎn)品持續(xù)更新。

????④?精確化跟蹤：和記一品針對合作者建立專業(yè)服務檔案，由對應部門專業(yè)的工作人員定期跟蹤指導。

????⑤?地理環(huán)境：公司地處我國交通腹地——武漢中心地帶，交通快捷便利，且有國內(nèi)著名小吃一條街“戶部巷”品嘗觀摩。

武漢和記一品飲食文化有限公司技術開發(fā)推廣中心，是一家集餐飲設備、食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目推廣、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，匯集了國內(nèi)知名烹飪、餐飲管理、營銷策劃專家30多名。成立以來，一直專心致力于中西食品技術和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)新與推廣。我們憑借強大的技術研發(fā)和品牌運營實力，結合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗，為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學的服務。

武漢和記一品飲食文化有限公司是專業(yè)培訓全國各地的特色小吃的機構.味道好，風味多。
電話：027-88189599??公司地址：武漢市武昌區(qū)武珞路460號聚豪華庭2702