溫嶺市億豐餐飲管理有限公司
【授課對象】:
【上課地點(diǎn)】:長沙岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟107(湖南 長沙)
【乘車路線】:12路
【時(shí) 間】:2016-01-13 【瀏覽次數(shù)】:85次 【學(xué)費(fèi)】:¥600
【授課對象】:
【上課地點(diǎn)】:長沙岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟107(湖南 長沙)
【乘車路線】:12路
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請問湖南哪里有培訓(xùn)燒烤的地方
長沙新食玳燒烤培訓(xùn)火爆招生,?特惠價(jià)600元
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?長沙新食玳總部最新優(yōu)惠活動:一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會不多?抓緊行動,
此活動需要提前預(yù)定!?我是湖南新食玳曾經(jīng)理:??聯(lián)系我有優(yōu)惠!
當(dāng)天報(bào)名優(yōu)惠
1、學(xué)兩項(xiàng)贈送二項(xiàng),當(dāng)天報(bào)名,;
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湖南長沙新食玳誠諾:學(xué)員隨到隨學(xué),技術(shù)包教包學(xué)會,三年技術(shù)免費(fèi)更新升級。
新食玳燒烤學(xué)習(xí)內(nèi)容有:?
1、燒烤-調(diào)料及香料的特點(diǎn)及作用;?
2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運(yùn)用;?
3、調(diào)味料、調(diào)味油的制作方法;?
4、蔬菜類燒烤原料的制作?
5、雞類燒烤原料的制作;?
6、魚類燒烤原料的制作;?
7、海鮮類燒烤原料的制作;?
8、其他類燒烤原料的制作;?
9、火候的把握技術(shù);?
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)?
11、燒烤原料設(shè)備的采購?
燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分,間接烤制也分為鐵板,石板,銅板等多種。而對木炭的要求也各不相同,中國的木炭共有三種適合燒烤。一:原木木炭,二:機(jī)制木炭,三:工業(yè)焦炭,原木木炭也分果木和雜木之分,果木就是,蘋果,梨,山楂等的硬質(zhì)木材燒烤的味道比較好,而雜木包括楊,槐,松等其它軟木燒烤味道一般。
新食玳燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目種類:?
(1)韭菜,金針菇,四季豆,茄子,香菇,玉米,辣椒。?
(2)雞腿,雞翅,雞中翼,雞脆骨,鳳爪,雞腎,火腿腸,臘腸,熱狗,干尤魚?
(3)豆腐,饅頭,牛肉,羊肉,雞肉,秋刀魚,蝦,海鮮,正宗廣東湛江碳燒生蠔(原味,辣味)等各種
新食玳做的是短期快速培訓(xùn),讓你在最快的時(shí)間掌握最好的技術(shù),一般三到七天左右學(xué)會,沒有學(xué)會,三年之內(nèi)可以憑合同免費(fèi)過來再學(xué)。
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聯(lián)系人:曾先生???
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手機(jī)(微信):??
聯(lián)系地址:?長沙汽車西站旁岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟106~107號1到4樓
可以隨時(shí)咨詢
如果您覺得“這項(xiàng)資料”描述的不夠全面,您可以“手機(jī)(微信)或”咨詢我獲取詳細(xì)資料和了解項(xiàng)目詳情!
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其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目:
1、早餐系列培訓(xùn)(包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂曾鹵粉)
2、早餐湯粉培訓(xùn);(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線)
3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目:(瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉)
4、夜宵小吃培訓(xùn):(岳陽燒烤、錫紙燒烤、諸葛烤魚、開心花甲、干鍋、鐵板燒、鹵菜、鴨霸王、口味蝦/蟹)。
5、休閑小吃項(xiàng)目:(奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽?司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子)。
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